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Maggiri Striftaria à la pâte d'olives et à la tomate - Pâtes torsadées traditionnelles crétoises, 250 g | Vegan, fait main à Héraklion, sans colorants artificiels

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Pâtes striftaria traditionnelles crétoises, torsadées avec de la véritable pâte d'olives et de la tomate. Fabriquées artisanalement à Héraklion, naturellement végétaliennes, cuisson rapide en 3 à 5 minutes.
Fabricant: Maggiri
SKU: EL2088

La striftaria, ces pâtes torsadées emblématiques de Crète, rencontre deux incontournables de la gastronomie grecque dans cette collection signature. Fabriquées artisanalement à Héraklion, ces pâtes allient semoule de blé dur, riche pâte d'olives et tomates douces, pour créer des teintes naturelles de gris et de terre cuite, sans colorant artificiel. Leur forme striée et pivotante retient à merveille les sauces, qu'elles soient simplement arrosées d'huile d'olive extra vierge ou accompagnées d'un généreux ragoût méditerranéen.

Pourquoi choisir ces pâtes crétoises ?

  • Forme traditionnelle de striftaria d'Héraklion, en Crète, fabriquée à la main selon des recettes ancestrales
  • Aromatisé avec de la véritable pâte d'olives (5,5 %) et de la pâte de tomates (5,5 %) pour une couleur et une profondeur naturelles.
  • 100 % végétalien avec quatre ingrédients simples : semoule de blé dur (89 %), pâte d'olives, concentré de tomates et eau.
  • Cuisson rapide en 3 à 5 minutes, idéal pour les repas de semaine
  • Sans colorants artificiels, conservateurs ni additifs — les teintes naturelles proviennent exclusivement des olives et des tomates
  • Porte le label de qualité « Crète – Terre de valeurs » du Partenariat agroalimentaire de la région de Crète
  • Fabriqué dans une usine certifiée ISO 22000:2018 à Kampos Agios Syllas, Héraklion

Savoir-faire et ingrédients

Ces pâtes sont façonnées par des artisans perpétuant une tradition de fabrication transmise de génération en génération à Héraklion. Leur forme torsadée, les striftaria, est conçue pour retenir la sauce dans chaque courbe. Composées de semoule de blé dur (89 %), de pâte d'olives (5,5 %), de concentré de tomates (5,5 %) et d'eau, elles contiennent du gluten et sont produites sur une ligne de production qui utilise également du lait et des œufs.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) : Énergie 1 556 kJ / 367 kcal, Matières grasses 2,5 g (dont acides gras saturés 0,5 g), Glucides 72 g (dont sucres 5,4 g), Fibres 4,5 g, Protéines 12 g, Sel 0,08 g. Chaque paquet de 250 g contient 2 portions et demie de 100 g. Apports de référence pour un adulte-type (8 400 kJ / 2 000 kcal).

Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.

Origine : Kampos Agios Syllas, Héraklion, Crète, Grèce. Poids net : 250 g. EAN : 5214000299271.

À propos de Maggiri

Maggiri rend hommage au savoir-faire traditionnel d'Héraklion, en Crète, où des recettes transmises de génération en génération sont encore élaborées à la main et séchées lentement pour préserver leur texture et leur saveur authentiques. Chaque lot témoigne d'un engagement envers la simplicité, la qualité des ingrédients et la richesse des traditions culinaires de l'île.

Foire aux questions

Combien de temps faut-il pour cuire ces pâtes ?
La striftaria cuit en 3 à 5 minutes dans de l'eau bouillante salée. Sa cuisson rapide en fait un ingrédient idéal pour les repas simples en semaine.
Ces pâtes conviennent-elles aux végétaliens ?
Oui, ces pâtes sont 100 % végétaliennes, fabriquées à partir de semoule de blé dur, de pâte d'olives, de concentré de tomates et d'eau. Elles contiennent du gluten et sont produites sur des équipements qui traitent également du lait et des œufs.
Quels plats se marient bien avec la striftaria ?
Sa forme torsadée retient à merveille les sauces. Essayez-la avec un filet d' huile d'olive extra vierge , de l'ail et du fromage crétois affiné, ou mélangez-la avec un ragoût de tomates, des légumes rôtis ou des ingrédients crétois comme des câpres et des olives.
D'où viennent les couleurs de ces pâtes ?
Les teintes gris terreux et terracotta sont entièrement naturelles et proviennent de la pâte d'olives et de tomates incorporée à la pâte. Aucun colorant ni conservateur artificiel n'est utilisé.

Apportez à votre table la chaleur rustique de la tradition crétoise avec cette striftaria artisanale, prête à accueillir vos sauces préférées dans chaque tour de main.

€8,50 HT
soit €34,00 le 1 kg(s)
Excluant l'expédition
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Disponibilité: 5 en stock
Délais de livraison: 2-8 jours

La striftaria, ces pâtes torsadées emblématiques de Crète, rencontre deux incontournables de la gastronomie grecque dans cette collection signature. Fabriquées artisanalement à Héraklion, ces pâtes allient semoule de blé dur, riche pâte d'olives et tomates douces, pour créer des teintes naturelles de gris et de terre cuite, sans colorant artificiel. Leur forme striée et pivotante retient à merveille les sauces, qu'elles soient simplement arrosées d'huile d'olive extra vierge ou accompagnées d'un généreux ragoût méditerranéen.

Pourquoi choisir ces pâtes crétoises ?

  • Forme traditionnelle de striftaria d'Héraklion, en Crète, fabriquée à la main selon des recettes ancestrales
  • Aromatisé avec de la véritable pâte d'olives (5,5 %) et de la pâte de tomates (5,5 %) pour une couleur et une profondeur naturelles.
  • 100 % végétalien avec quatre ingrédients simples : semoule de blé dur (89 %), pâte d'olives, concentré de tomates et eau.
  • Cuisson rapide en 3 à 5 minutes, idéal pour les repas de semaine
  • Sans colorants artificiels, conservateurs ni additifs — les teintes naturelles proviennent exclusivement des olives et des tomates
  • Porte le label de qualité « Crète – Terre de valeurs » du Partenariat agroalimentaire de la région de Crète
  • Fabriqué dans une usine certifiée ISO 22000:2018 à Kampos Agios Syllas, Héraklion

Savoir-faire et ingrédients

Ces pâtes sont façonnées par des artisans perpétuant une tradition de fabrication transmise de génération en génération à Héraklion. Leur forme torsadée, les striftaria, est conçue pour retenir la sauce dans chaque courbe. Composées de semoule de blé dur (89 %), de pâte d'olives (5,5 %), de concentré de tomates (5,5 %) et d'eau, elles contiennent du gluten et sont produites sur une ligne de production qui utilise également du lait et des œufs.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) : Énergie 1 556 kJ / 367 kcal, Matières grasses 2,5 g (dont acides gras saturés 0,5 g), Glucides 72 g (dont sucres 5,4 g), Fibres 4,5 g, Protéines 12 g, Sel 0,08 g. Chaque paquet de 250 g contient 2 portions et demie de 100 g. Apports de référence pour un adulte-type (8 400 kJ / 2 000 kcal).

Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.

Origine : Kampos Agios Syllas, Héraklion, Crète, Grèce. Poids net : 250 g. EAN : 5214000299271.

À propos de Maggiri

Maggiri rend hommage au savoir-faire traditionnel d'Héraklion, en Crète, où des recettes transmises de génération en génération sont encore élaborées à la main et séchées lentement pour préserver leur texture et leur saveur authentiques. Chaque lot témoigne d'un engagement envers la simplicité, la qualité des ingrédients et la richesse des traditions culinaires de l'île.

Foire aux questions

Combien de temps faut-il pour cuire ces pâtes ?
La striftaria cuit en 3 à 5 minutes dans de l'eau bouillante salée. Sa cuisson rapide en fait un ingrédient idéal pour les repas simples en semaine.
Ces pâtes conviennent-elles aux végétaliens ?
Oui, ces pâtes sont 100 % végétaliennes, fabriquées à partir de semoule de blé dur, de pâte d'olives, de concentré de tomates et d'eau. Elles contiennent du gluten et sont produites sur des équipements qui traitent également du lait et des œufs.
Quels plats se marient bien avec la striftaria ?
Sa forme torsadée retient à merveille les sauces. Essayez-la avec un filet d' huile d'olive extra vierge , de l'ail et du fromage crétois affiné, ou mélangez-la avec un ragoût de tomates, des légumes rôtis ou des ingrédients crétois comme des câpres et des olives.
D'où viennent les couleurs de ces pâtes ?
Les teintes gris terreux et terracotta sont entièrement naturelles et proviennent de la pâte d'olives et de tomates incorporée à la pâte. Aucun colorant ni conservateur artificiel n'est utilisé.

Apportez à votre table la chaleur rustique de la tradition crétoise avec cette striftaria artisanale, prête à accueillir vos sauces préférées dans chaque tour de main.

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